PRIMA PROPOSTA – 25,00 € cad.
ANTIPASTO
- Gran misto di antipasti con gnocco fritto
- Insalatina Vecchiacanala
- Tigelle
- Crescentine
DOLCI
- Bisi di dolci con sfogliatina alla crema chantilly e frutti di bosco
- Tiramisù della Canala
VINO
- Sangiovese Superiore Trerè Faenza
ACQUA, CAFFE’
SECONDA PROPOSTA – 35,00 € cad.
ANTIPASTO
- Insalatina Vecchiacanala
- Tigelline con spuma di mortadella e battuto di lardo
- Crescentine modenesi ripiene
SECONDI
- Assaggi di tagliata di fiorentina ai vari sapori
- Patate saltate al rosmarino
DOLCI
- Sfogliatina alla crema chantilly e frutti di bosco
VINO
- Sangiovese Superiore Trerè Faenza
ACQUA, CAFFE’, AMARI
TERZA PROPOSTA – 40,00 € cad.
ANTIPASTO
- Insalatina Vecchiacanala
- Crescentine modenesi ripiene
PRIMI
- Bis di primi
SECONDI
- Assaggi di tagliata di fiorentina ai vari sapori
- Patate saltate al rosmarino
DOLCI
- Sfogliatina alla crema chantilly e frutti di bosco
VINO
- Sangiovese Superiore Trerè Faenza
ACQUA, CAFFE’, AMARI