Natale 2017 e San Silvestro

Il Natale alla Vecchia Canala

Vi aspettiamo per trascorrere il Natale con noi, assaporando piatti che mescolano la tradizione alla creatività.
Un’occasione per ritrovarsi insieme in un ambiente caldo e famigliare.

MENU’ DI NATALE

Antipasti

Girello di manzo marinato all aneto e pepe rosa sfumato all aceto balsamico
Cestini di pasta sfoglia con insalatina di cappone, finocchio croccante e salsa verde
Flan di melanzane con fonduta di piselli

Primi

Millefoglie di crespella al ragù bianco e vellutata di formaggio
Cappelletti in brodo di cappone

Secondi

Tacchino reale in bellavista
Patate profumate con funghi e prosciutto croccante

Dessert

Panettone al mascarpone con fondente caldo al cioccolato

Prezzo € 30 bevande escluse

MENU DI NATALE BIMBI

Cappelletti in brodo o al ragù di mora romagnola
Cotoletta con chips di patate

Prezzo € 18

San Silvestro 2017 – Festeggia con noi l’arrivo del 2018

Festeggia da noi l’ultimo giorno dell’anno con i tuoi amici e parenti! Gustosi e ricchi piatti di pesce per chiudere il 2017 con il botto!

Antipasti

Bauletto di pesce spada con capponata di verdure e pesto alla menta
Cestino di sfoglia con gamberetti,timo e fagioli neri
Bresaola di tonno all arancio con pomodorini pachino e vinaigrette al lime
Carpaccio di polpo e valeriana

Primi

Cannelloni royal al profumo di mare
Gnocchetti di patate con rana pescatrice e carciofi padellati

Secondi

Filetti di orata in crosta di patate e funghi porcini
Medaglioni di cappasanta lardellata con lenticchie e dadolata di verdure

Sorbetto al limone

Dessert

Cremino al cioccolato con vellutata di caffè
Uva del buon augurio
Brindisi di mezzanotte con prosecco di valdobbiadene

Prezzo € 50 a persona bevande escluse